Βρετανία: Σε επίπεδα ρεκόρ τα κατάλληλα τρόφιμα που πετιούνται

Σε επίπεδα ρεκόρ αναρριχήθηκαν οι ποσότητες τροφίμων που πετούν οι Βρετανοί, κοστίζοντας στην οικονομία της χώρας 10 δισ. λίρες στερλίνες ετησίως.

Περισσότερο από το ήμισυ των 6,7 εκατ. τόνων τροφίμων που πετούν ετησίως τα νοικοκυριά, είναι φαγώσιμα, σύμφωνα με έρευνα που έδωσε σήμερα στη δημοσιότητα το Waste and Resources Action Programme (WRAP).

«Περίπου ένα δισ. λίρες αξίζουν τα τρόφιμα που δεν έχουν λήξει και καταλήγουν στα απορρίμματα», ανακοίνωσε το WRAP, ενώ τρόφιμα αξίας περίπου 6 δισ. λιρών αγοράζονται αλλά δεν καταναλώνονται.

Κατά μέσον όρο τρόφιμα αξίας περίπου 240 λιρών ετησίως πετούν τα νοικοκυριά, σύμφωνα με την έρευνα, ενώ οι οικογένειες με περισσότερα παιδιά, πετούν τρόφιμα αξίας 600 λιρών.