ΠΑΝΩ από τα 10 δολάρια ανά μπούσελ, για πρώτη φορά, αναρριχήθηκε η τιμή του σταριού και οι τιμές των σπόρων ελαίων κινήθηκαν υψηλότερα, απειλώντας με περιορισμό την παγκόσμια οικονομική ανάπτυξη.
Στο Χρηματιστήριο του Σικάγου τα συμβόλαια του σταριού σημείωσαν άνοδο έως 30 σεντς, ποσοστό 3,1%, φθάνοντας στα 10,095 δολ. ανά μπούσελ, καθώς ο ξηρός καιρός απειλεί τις εσοδείες στην Αργεντινή, ανανεώνοντας τις ανησυχίες ότι οι καλλιεργητές παγκοσμίως δεν θα καταφέρουν να παράγουν αρκετές ποσότητες για να καλύψουν τη ζήτηση για ψωμί, ζυμαρικών και ζωοτροφές. Ανοδικά, σε επίπεδα ρεκόρ, αναρριχήθηκε και το ρύζι, φθάνοντας σε επίπεδα ρεκόρ, ενώ η σόγια σημείωσε άνοδο, τη μεγαλύτερη σε 34 χρόνια. Στα υψηλότερα επίπεδα εννέα μηνών αναρριχήθηκε και το καλαμπόκι.
Πέρυσι η τιμή του σταριού υπερδιπλασιάστηκε καθώς οι αντίξοες καιρικές συνθήκες μείωσαν την παραγωγή της Αυστραλίας, των ΗΠΑ και του Καναδά. Ο ξηρός και ζεστός καιρός ενδέχεται να βλάψει τις αποδόσεις στην Αργεντινή, την τέταρτη μεγαλύτερη χώρα εξαγωγής του δημητριακού στον κόσμο, σύμφωνα με τις προβλέψεις της Meteorlogix LLC στις 14 Δεκεμβρίου.
Το στάρι για παράδοση Μαρτίου – τα πιο διαπραγματεύσιμα συμβόλαια, αναρριχήθηκε 30 σεντς – το ημερήσιο επιτρεπτό όριο – πριν διαπραγματευθεί στα 10,05 δολ. ανά μπούσελ, 2,6% υψηλότερα κατά τις ηλεκτρονικές συναλλαγές στο Χρηματιστήριο του Σικάγου, στις 5:10 μ.μ., ώρα Σύδνεϋ.